떡 1되는 몇 명이 먹을까요? 되·말 단위 정리
떡집 가격표의 1되가 쌀 몇 kg인지, 떡 종류별로 몇 조각이 나오는지 정리했습니다. 인원별로 얼마나 주문하면 되는지도 적었습니다.
Rice Cake Studio — Jeonju
새벽에 쪄서
그날 아침 보냅니다
전날 밤 쌀을 불리고 새벽 네 시부터 떡을 찝니다. 답례떡과 돌떡, 떡케이크까지 받으시는 날 아침에 만들어 전주 시내로 배달합니다.
Why Sodam
떡은 만든 날
가장 맛있습니다
멥쌀로 만든 떡은 찐 지 반나절만 지나도 조금씩 굳기 시작합니다. 익은 전분이 다시 단단해지는 현상이라, 냉장고에 넣으면 오히려 더 빨리 굳습니다. 그래서 소담은 미리 쪄 두지 않고, 받으시는 날 새벽에 주문 수량만큼 찝니다.
쌀은 전북 김제 농가에서 도정한 지 보름이 안 된 멥쌀과 찹쌀을 받아 쓰고, 시루떡 팥과 인절미 콩고물도 국내산입니다. 떡케이크 앙금처럼 외국산 원료가 들어가는 것은 가격표와 원산지 표시판에 그대로 적어 둡니다.
소담 떡공방 이야기Menu
잔치와 답례,
정성으로 빚습니다
답례떡
돌·결혼·개업·행사 손님께 드리는 개별 포장 떡입니다. 2~3가지 떡을 한 팩에 담고 문구 스티커를 붙입니다.
3,500원 / 2구 1세트부터
자세히돌·백일떡
백설기·수수팥떡·오색송편처럼 백일상과 돌상에 올리는 떡입니다. 상차림용과 나눔용을 함께 준비합니다.
38,000원 / 백설기 1되부터
자세히이바지·봉채떡
혼례 때 신부댁에서 보내는 이바지떡과 함 받는 날 찌는 봉채떡입니다. 집안 방식에 맞춰 구성을 정합니다.
90,000원 / 봉채떡 1시루(찹쌀 2되)부터
자세히떡케이크
쌀 설기 위에 앙금으로 꽃을 짜 올린 떡케이크입니다. 생신·환갑·칠순에, 생크림이 부담스러운 어른께 많이 고르십니다.
58,000원 / 1호(지름 15cm)부터
자세히고사·개업·이사떡
붉은팥 시루떡을 고사상용 통시루나 이웃에 돌릴 개별 포장으로 준비합니다. 개업·이사·차 고사에 많이 쓰십니다.
40,000원 / 1되부터
자세히오늘의 떡·명절 떡
매일 아침 진열하는 소포장 떡과 설·추석 떡국떡·송편 예약입니다. 쌀을 가져오시면 가래떡도 뽑아 드립니다.
3,500원 / 1팩부터
자세히Prices
가격 안내
되 단위 떡
쌀 1되(약 1.6kg) 기준, 백설기 24조각
| 백설기 | 38,000원 |
|---|---|
| 팥시루떡국내산 붉은팥 · 개별 포장 2,000원 추가 | 40,000원 |
| 무지개떡 | 42,000원 |
| 꿀떡약 90알 | 42,000원 |
| 인절미국내산 콩고물 | 45,000원 |
| 수수팥떡국내산 찰수수 | 45,000원 |
| 봉채떡 (찹쌀 2되 시루)대추·밤 올림 | 90,000원 |
| 고사용 통시루 (3되) | 120,000원 |
답례떡·떡케이크·이바지
스티커·상자 포장 포함
| 답례떡 2구30세트부터 | 3,500원 |
|---|---|
| 답례떡 3구100세트 이상 1세트당 300원 할인 | 4,500원 |
| 나눔용 백설기 1조각30개부터, 이름 스티커 포함 | 2,000원 |
| 떡케이크 1호 (15cm) | 58,000원 |
| 떡케이크 2호 (18cm) | 78,000원 |
| 떡케이크 3호 (21cm) | 98,000원 |
| 이바지떡 2단 | 180,000원부터 |
| 이바지떡 3단 | 260,000원부터 |
- 모든 가격은 부가세 포함입니다. 현금영수증과 세금계산서를 발행하고, 전주사랑상품권도 받습니다.
- 원산지: 멥쌀·찹쌀 국내산(전북 김제), 시루떡 팥·콩고물·찰수수·쑥 국내산, 떡케이크 앙금(흰강낭콩) 중국산. 매장 원산지 표시판에도 같은 내용을 적어 두었습니다.
- 답례떡·떡케이크·이바지떡은 금액의 30%를 예약금으로 받습니다. 받는 날 3일 전까지 취소하시면 모두 돌려 드리고, 그 뒤에는 재료 준비가 시작돼 돌려 드리기 어렵습니다.
- 배달비는 배달 지역에 적어 두었습니다. 중화산동은 3만 원 이상 주문하시면 배달비가 없습니다.
- 쌀값이 크게 오르면 가격을 조정할 수 있으며, 이미 확정한 주문은 그때 금액 그대로 받습니다.
Orders
주문 사례
사례는 시연을 위해 만든 가상 사례입니다. 실제 시간과 비용은 상황에 따라 달라집니다.
Promise
일하는 원칙
- 01
그날 찐 떡만 팝니다
주문 떡은 받는 날 새벽에 찌고, 매장 떡도 그날 아침 것만 진열합니다. 저녁까지 남은 떡은 할인해서 팔고, 다음 날 다시 내놓지 않습니다.
- 02
원산지를 그대로 적습니다
쌀은 김제산, 시루떡 팥과 콩고물은 국내산입니다. 떡케이크 앙금처럼 외국산 원료가 들어가면 외국산이라고 가격표에 적습니다.
- 03
개수와 문구를 두 번 봅니다
답례떡은 포장한 뒤 개수를 두 번 세고, 스티커 문구는 시안을 확인받은 뒤에만 인쇄합니다. 행사 날 떡이 모자라는 일이 없게 합니다.
Reviews
고객 후기
돌잔치 답례떡 120세트를 맡겼는데 식 시작 한 시간 전에 도착했어요. 스티커 시안을 고쳐 주셔서 아기 이름이 또렷하게 나왔습니다.
집에서 돌상을 차렸는데 떡이 따뜻할 때 왔어요. 송편 속을 왜 비우는지 쪽지에 적어 주셔서 어른들이 좋아하셨습니다.
어머니 칠순에 쑥 떡케이크를 했어요. 생크림을 못 드시는데 이건 잘 드셨고, 남은 건 알려 주신 대로 냉동해 두었습니다.
후기는 시연을 위해 만든 가상 후기입니다. 실제 사이트에는 고객이 동의한 후기만 올립니다.
주문은 며칠 전에 해야 하나요?
오늘의 떡은 그날 가게에서 사실 수 있습니다. 백설기·시루떡 같은 되 단위 떡은 하루 전 오후 3시, 답례떡·떡케이크는 3일 전, 이바지떡은 7일 전까지 알려 주세요.
배달은 몇 시에 오나요?
오전 7시부터 첫 배달을 나가고, 지역마다 오전·오후 시간대를 묶어 돕니다. 정확한 분 단위보다는 1시간 범위로 약속드리고, 출발할 때 문자로 알려 드립니다.
가게에서 직접 찾아갈 수 있나요? 주차는요?
됩니다. 가게 앞에 5분 정도 차를 세우실 수 있습니다. 찾으러 오실 시간을 알려 주시면 떡을 들고 나가 차에 실어 드립니다.
카드 결제와 영수증 되나요?
카드, 계좌이체, 현금, 전주사랑상품권 모두 받습니다. 현금영수증과 사업자 세금계산서도 발행합니다.
예약을 바꾸거나 취소할 수 있나요?
받는 날 3일 전까지는 예약금을 모두 돌려 드립니다. 그 뒤에는 쌀을 불리고 재료를 준비하므로 예약금을 돌려 드리기 어렵습니다. 수량 변경은 이틀 전 오후 6시까지 됩니다.
Order
날짜와 수량만
먼저 알려 주세요
받으실 날짜, 떡 종류, 수량을 알려 주시면 가능 여부와 금액을 바로 답해 드립니다. 답례떡 스티커 문구는 주문을 확정한 뒤 시안으로 보내 드립니다.
